山东青州启迪生物制品公司是专业生产蛋白胨的厂家, 主要产品有鲜鱼蛋白胨、牛肉蛋白胨、大豆蛋白胨、牛肉浸膏、液体蛋白胨,年生产能力1200吨以上,质量上乘,品质卓越,深受消费者喜爱。曾被中国中轻产品质量保障中心授予“质量、信誉双保障示范单位”的证书,并开通了8008285315的免费查询电话,2007年7月公司通过了ISO9000认证。欢迎新老客户咨询订购!
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蛋白胨的作用包括哪些

2019/7/6    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

   本公司保证了品种齐全、产品好、技术先进、价格合理的特点,我们真诚希望与您精诚合作,共创辉煌。蛋白胨的作用包括哪些,现在就和小编一起看。
   1.提供氮源,补充蛋白质:蛋白胨就是蛋白质酶化水解的产物,分子团更小,更利于吸收,因此被广泛用于培养基的氮源提供,部分饲料、叶面肥以及食用菌培养液也有添加,目的都是提高氮源。
   2.作为缓冲液:我们知道在组织培养时,离体组织的生长要和体内的环境相似才能存活,用蛋白胨、生理盐水、电解质等配置的缓冲液正好提供了与体内相近的环境,从而加强组织离体的存活环境,为组织培养提供了便利条件。
   3.增稠剂:在某些食品领域往往会使用增稠剂,用其他化学合成的增稠剂不但没有保障,也影响食品的口感,使用蛋白胨作为增稠剂就可靠多了,只要蛋白胨是合格的食品级蛋白胨,就不会产生任何危害。
   4.光亮剂:某些电镀、抛光等行业要使用光亮剂,蛋白胨恰恰是一种廉价的光亮剂辅助制剂,对加工金属起到光亮的作用。
   以上就是为您讲解的关于蛋白胨的信息,也希望给您带来了帮助,如果有疑问及需要请联系我们,以准确的市场定位和良好的售后服务奠定了稳固的市场。 
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